Chocolats d’Halloween fait maison!

Habituellement, nous passons de maison en maison pour la cueillette de bonbons. Cependant, cette année nous ne soulignerons pas cette fête de façon traditionnelle. Le bon côté, c’est que cette année c’est pendant la fin de semaine!

Plutôt que d’acheter des bonbons au magasin, j’ai fait le choix de faire des chocolats sous la thématique d’Halloween. Mes enfants auront une chasse aux surprises thématique à faire dans la maison pour obtenir leurs chocolats.

Pour ce qui est de ces fameux chocolats, voici la façon dont je les ai fais.

Si vous avez un moule en silicone, vous aurez une étape de moins à faire.

Pour ma part, j’ai utilisé un moule en métal que j’avais déjà à la maison.

Voici ce dont vous aurez besoin :

Un moule avec la thématique d’Halloween en métal ou en silicone.
Pépites de chocolat mi-sucré
Un petit chaudron
Une spatule
Huile de noix de coco
Facultatif selon vos goûts : noix de coco râpé, gruau instantané, céréales de type Rice Krispies, noix (ici, il n’y en a jamais, car j’y suis allergique), bonbons décoratifs

Étapes :

Badigeonner le moule avec un peu d’huile de noix de coco.
Faire fondre des pépites de chocolat dans un chaudron à feu doux (4). Brassez constamment à l’aide de la spatule et ajoutez une cuillère à thé d’huile de noix de coco.
Verser délicatement le chocolat fondu dans le moule et égaliser en utilisant votre spatule.
Saupoudrez vos chocolats selon vos goûts avec des céréales, du gruau, noix de coco, etc.
Laissez reposer à température pièce jusqu’à ce que le chocolat se solidifie.
Si vous utilisez un moule en silicone, vous pourrez les démouler.
Si vous utilisez un moule en métal, vous aurez surement besoin de mettre le moule au congélateur afin de faciliter le démoulage.
Déguster !

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